碱性二苯基萘基甲烷染料褪色分光光度法测定藻酸钠
来源期刊：理化检验-化学分册2007年第10期
论文作者：杨季冬 刘绍璞 王祥洪
关键词：分光光度法; 藻酸钠; 碱性染料;
摘 要：在B-R缓冲溶液中,藻酸钠与维多利亚蓝4R、维多利亚蓝B、夜蓝等碱性二苯基萘基甲烷染料发生反应,形成结合产物,染料发生明显的褪色.对于不同染料,最大褪色波长分别位于612 nm(维多利亚蓝4R体系)、616 nm(维多利亚蓝B体系)、614 nm(夜蓝体系).体系吸光度的降低与藻酸钠的质量浓度成正比.藻酸钠的质量浓度在5.0 mg·L-1(维多利亚蓝4R体系)、3.0 mg·L-1(维多利亚蓝B体系)、3.0 mg·L-1(夜蓝体系)以内符合比耳定律,摩尔吸光率根据染料的不同在4.8×106～9.5×106 L·mol-1·cm-1之间,其中以维多利亚蓝4R体系最为灵敏,对藻酸钠的检出限为21 μg·L-1.以维多利亚蓝4R体系为例研究共存物质的影响,表明方法选择性好.此法用于面条样品中藻酸钠的分析测定,结果满意.
杨季冬1，刘绍璞1，王祥洪1
(1.西南大学,化学化工学院,重庆,400715;
2.长江师范学院,化环系,重庆,408003)
摘要:在B-R缓冲溶液中,藻酸钠与维多利亚蓝4R、维多利亚蓝B、夜蓝等碱性二苯基萘基甲烷染料发生反应,形成结合产物,染料发生明显的褪色.对于不同染料,最大褪色波长分别位于612 nm(维多利亚蓝4R体系)、616 nm(维多利亚蓝B体系)、614 nm(夜蓝体系).体系吸光度的降低与藻酸钠的质量浓度成正比.藻酸钠的质量浓度在5.0 mg·L-1(维多利亚蓝4R体系)、3.0 mg·L-1(维多利亚蓝B体系)、3.0 mg·L-1(夜蓝体系)以内符合比耳定律,摩尔吸光率根据染料的不同在4.8×106～9.5×106 L·mol-1·cm-1之间,其中以维多利亚蓝4R体系最为灵敏,对藻酸钠的检出限为21 μg·L-1.以维多利亚蓝4R体系为例研究共存物质的影响,表明方法选择性好.此法用于面条样品中藻酸钠的分析测定,结果满意.
关键词:分光光度法; 藻酸钠; 碱性染料;
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