畜禽肉蛋及水产中4种氟喹诺酮类药物残留的快速测定

来源期刊：分析试验室2009年第S2期

论文作者：张鑫 李丹妮 张文刚 严凤 蒋音 顾欣

文章页码：50 - 53

关键词：残留;氟喹诺酮类;环丙沙星;达氟沙星;恩诺沙星;沙拉沙星;高效液相色谱;

摘    要：建立了适用于批量检测的,快速测定畜禽肉、蛋及水产中环丙沙星、达氟沙星、恩诺沙星、沙拉沙星药物残留的高效液相色谱方法,并且能够满足我国动物源性食品中氟喹诺酮类最高残留限量的检测要求。用缓冲盐溶液提取,C18固相萃取小柱净化,高效液相色谱-荧光检测器同时检测四种氟喹诺酮类药物。环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星定量限为10ng/g,达氟沙星定量限为2ng/g,回收率70%～93%。本方法可用于猪肉、兔肉、鸡肉、鸡蛋、鸽肉及鱼肉中氟喹诺酮类药物残留的快速定量测定。