液相色谱-串联质谱法测定水产品中麻醉剂MS-222残留
来源期刊：分析试验室2012年第6期
论文作者：朱敏 孙伟红 邢丽红 冷凯良 苗均魁 许洋 贾福强
文章页码：59 - 62
关键词：3-氨基苯甲酸乙酯甲基磺酸盐（MS-222）;水产品;液相色谱-串联质谱;残留;
摘 要：建立了液相色谱-串联质谱法测定水产品中麻醉剂3-氨基苯甲酸乙酯甲基磺酸盐（MS-222）残留量的方法。提取液为50%的甲醇及乙酸-乙酸钠缓冲溶液,提取液经C18固相萃取柱净化处理后用液相色谱-串联质谱仪进行测定,外标法定量。流动相为0.5%的甲酸溶液和乙腈（V:V=60:40）,流速为0.2 mL/min。该方法的线性范围为0.001～1.0 mg/L,相关系数大于0.999,检出限为1μg/kg,定量限为2μg/kg。加标回收率可以达到80%～110%。
朱敏1，孙伟红2，邢丽红2，冷凯良2，苗均魁2，许洋2，贾福强2
1. 中国海洋大学食品科学与工程学院2. 中国水产科学研究院黄海水产研究所
摘 要：建立了液相色谱-串联质谱法测定水产品中麻醉剂3-氨基苯甲酸乙酯甲基磺酸盐（MS-222）残留量的方法。提取液为50%的甲醇及乙酸-乙酸钠缓冲溶液,提取液经C18固相萃取柱净化处理后用液相色谱-串联质谱仪进行测定,外标法定量。流动相为0.5%的甲酸溶液和乙腈（V:V=60:40）,流速为0.2 mL/min。该方法的线性范围为0.001～1.0 mg/L,相关系数大于0.999,检出限为1μg/kg,定量限为2μg/kg。加标回收率可以达到80%～110%。
关键词：3-氨基苯甲酸乙酯甲基磺酸盐（MS-222）;水产品;液相色谱-串联质谱;残留;
