超高效液相色谱-串联质谱法测定4种禽畜肉中泰地罗新残留量

来源期刊：理化检验-化学分册2020年第6期

论文作者：薛莉君 刘碧林 杨洋 王园 陈敏

文章页码：676 - 681

关键词：超高效液相色谱-串联质谱法;泰地罗新;残留量;禽畜肉;

摘    要：称取均匀粉碎的禽畜肉（鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉）样品2.0g于离心管中,加入70%（体积分数）乙腈溶液20mL,涡旋混匀1min,依次加入氯化钠2g、无水硫酸镁5g,以8 000r·min^-1的转速高速匀浆萃取10min,离心后收集上清液。将上清液以每2～3s1滴的速率过活化好的固相萃取柱,并依次用水3mL、甲醇3mL洗涤,5%（体积分数）氨水甲醇溶液5mL洗脱,收集洗脱液,于45℃吹氮至近干,用乙腈溶解残渣,并定容至1.0mL,过0.22μm滤膜,滤液在优化的仪器工作条件下在超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）上分析。选用BEH C18色谱柱为固定相,并以不同比例的乙腈和0.1%（体积分数）三氟乙酸溶液为流动相进行梯度洗脱。质谱分析时,选择电喷雾正离子扫描模式（ESI+）和多反应监测（MRM）模式测定鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉等4种禽畜肉中泰地罗新的残留量。采用空白样品配制标准溶液系列,以消除基质的影响,在上述4种禽畜肉基质中,泰地罗新的质量分数均在20.0～1 200.0μg·kg^-1内与其对应的质谱响应值呈线性关系,检出限（3S/N）为3.6～6.0μg·kg^-1;在3种浓度水平上进行加标回收试验,平均回收率为92.1%～97.9%,相对标准偏差（n=6）为0.92%～6.0%。