乳化剂OP存在下蛋白质与虎红的超分子显色反应研究及分析应用

来源期刊：分析试验室2007年第3期

论文作者：马卫兴 沙鸥 刘英红 刘娟 许兴友

文章页码：58 - 62

关键词：乳化剂OP;蛋白质;虎红;超分子显色反应;分光光度法;

摘    要：在pH2.36³.29的Britton-Robinson缓冲介质中,在乳化剂OP存在条件下,虎红与蛋白质发生超分子显色反应形成红色的超分子复合物,该超分子复合物的最大吸收波长为565 nm,而试剂的最大吸收波长为568 nm,紫移了3nm。在565 nm处考察了多种蛋白质的响应情况,结果表明测定牛血清白蛋白（BSA）、人血清白蛋白（HSA）及γ-球蛋白（IgG）时具有高灵敏度,它们的表观摩尔吸光系数ε565和桑德尔灵敏度s分别为1.836×106、2.213×106、2.932×106L.mol-1.cm-1,和0.036、0.031、0.061μg/cm,其线性范围分别为2³6、2³6和2⁴0 mg/L。除阴、阳离子表面活性剂外,其余大部分物质不干扰蛋白质的测定。所拟方法应用于新鲜人尿液和人血清中总蛋白的测定,结果与考马斯亮蓝G-250法基本一致。