超高效液相色谱法测定水产品中3种喹诺酮类药物残留量

金高娃^1,2，蔡友琼¹，于慧娟¹，惠芸华¹，徐捷¹

1. 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心(上海)2. 中国科学院大连化学物理研究所

摘 要：提出了应用超高效液相色谱法测定水产品中诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星等3种喹诺酮类药物残留量的方法。样品采用酸化乙腈提取,减压蒸干后用流动相溶解,经正己烷脱脂。以ACQUITY UPLCTMBEH C18色谱柱为分离柱,以乙腈与甲酸（0.1+99.9）溶液按体积比10比90混合作为流动相,在激发波长280nm、发射波长450nm的条件下进行荧光光度检测。3种药物的线性范围均为1.25～500μg.L-1,检出限（3S/N）均为0.1μg.kg-1,测定下限（10S/N）均为0.3μg.kg-1。以鲳鱼、对虾、河蟹等空白样品为基体做加标回收试验,测得回收率均大于80%。

关键词：超高效液相色谱;诺氟沙星;环丙沙星;恩诺沙星;水产品;