GC-MS结合保留指数分析南丰蜜桔挥发性成分

尹昌海^1,2，魏远隆²，左海根²，郭平²，曾海龙²，张维冰¹，杜一平¹

1. 华东理工大学上海市功能材料重点实验室化学与分子工程学院2. 江西出入境检验检疫局综合技术中心

摘 要：采用挥发油提取器提取南丰蜜桔中挥发性成分,GC-MS结合保留指数分析鉴定。鉴定出南丰蜜桔中62种主要的挥发性成分,较高的有D-柠檬烯（17.31%）,γ-萜品烯（3.23%）,香苇醇（1.63%）,β-月桂烯（1.07%）等。GC-MS结合保留指数对南丰蜜桔挥发性成分进行定性分析,使定性结果更为准确。

关键词：南丰蜜桔;挥发性成分;GC-MS;保留指数;