超高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中孔雀石绿和隐色孔雀石绿残留量

来源期刊：理化检验-化学分册2013年第8期

论文作者：梅光明 郭远明 陈雪昌 张小军 李佩佩 刘琴

文章页码：914 - 917

关键词：超高效液相色谱-串联质谱法;水产品;孔雀石绿;隐色孔雀石绿;

摘    要：采用超高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中孔雀石绿和隐色孔雀石绿残留量。样品经乙腈提取,中性氧化铝固相小柱净化,C18色谱柱分离,电喷雾串联四极杆质谱进行检测。以氘代孔雀石绿和氘代隐色孔雀石绿为内标物。孔雀石绿和隐色孔雀石绿的线性范围均为0.25²0.0μg·L-1,测定下限为0.50μg·kg-1。以空白草鱼和大黄鱼空白样品为基体做加标回收试验,测得孔雀石绿的回收率在80.2%¹05%之间,隐色孔雀石绿的回收率在85.1%¹04%之间,相对标准偏差（n=6）均小于8%。