薄层色谱-紫外可见分光光度法测定食品中的苏丹红Ⅰ号
来源期刊：分析试验室2008年第1期
论文作者：庞艳玲 王怀友
文章页码：60 - 62
关键词：苏丹红;薄层分离;紫外可见分光光度法;超声萃取;
摘 要：建立了测定食品中苏丹红Ⅰ号新方法:薄层色谱-紫外可见分光光度法。方法的线性回归方程为:A=0.00583+0.15105ρ,在0.5010.0μg/mL之间苏丹红Ⅰ号的浓度与吸光度之间呈线性关系,相关系数R=0.9992,检出限为0.05μg/mL。测定结果与国家标准HPLC法对照,令人满意。可用于食品中苏丹红Ⅰ号的测定。
庞艳玲1，王怀友2
1. 菏泽学院化学与化工系2. 山东师范大学化学化工与材料科学学院
摘 要：建立了测定食品中苏丹红Ⅰ号新方法:薄层色谱-紫外可见分光光度法。方法的线性回归方程为:A=0.00583+0.15105ρ,在0.5010.0μg/mL之间苏丹红Ⅰ号的浓度与吸光度之间呈线性关系,相关系数R=0.9992,检出限为0.05μg/mL。测定结果与国家标准HPLC法对照,令人满意。可用于食品中苏丹红Ⅰ号的测定。
关键词：苏丹红;薄层分离;紫外可见分光光度法;超声萃取;
