荧光衍生化法测定牛奶中氯霉素残留的研究

来源期刊：分析试验室2005年第5期

论文作者：潘莹宇 张建新 许茜

文章页码：67 - 70

关键词：荧光胺;衍生化反应;氯霉素残留;荧光分光光度法;

摘    要：研究氯霉素荧光衍生化反应的实验条件,建立荧光分光光度法测定牛奶中氯霉素残留的新方法。牛奶中的氯霉素,用乙酸乙酯超声提取3次,浓缩,盐水溶解,正己烷脱脂,再经乙酸乙酯反萃取,氮气吹干,经还原,用荧光胺衍生化测定。氯霉素衍生化产物质量浓度在12.5～500ng mL范围内,相对荧光强度与质量浓度关系为F=1.44+0.1424ρ,r2=0.9998。加标回收率为81%～87%,相对标准偏差为3.9%～8.4%。本方法牛奶中氯霉素可达2.5ng mL。