电感耦合等离子体质谱法同时测定植物类新食品原料中14种无机元素
来源期刊：理化检验-化学分册2017年第12期
论文作者：韩芳 宋伟 吕亚宁 丁磊 周典兵 胡艳云
文章页码：1432 - 1436
关键词：电感耦合等离子体质谱法;无机元素;植物类新食品原料;
摘 要：0.500 0g样品经硝酸3mL、过氧化氢2mL消解后,采用电感耦合等离子体质谱法同时测定样品溶液中Na、Mg、Ca、Al、Cu、Zn、Fe、Mn、Se、Pb、Cd、As、Hg和Cr的含量。采用0.5%（体积分数）硝酸的基体酸度增强分析元素的信号强度;在两次测试之间用100μg·L-1 Au-5%（体积分数）硝酸溶液清洗仪器,降低Hg的吸附效应;利用甲烷碰撞动态反应池技术消除了分析过程中的质谱干扰,选择Sc、Y、In、Bi为内标元素校正基体效应。14种元素的质量浓度在一定范围内与信号强度呈线性关系,检出限（3s）在0.0030.039μg·L-1之间。方法用于分析国家标准物质GBW 10027,各元素测定值与认定值相符,测定值的相对标准偏差（n=6）在1.6%14%之间。
韩芳，宋伟，吕亚宁，丁磊，周典兵，胡艳云
安徽出入境检验检疫局食品安全分析与检测安徽省重点实验室
摘 要：0.500 0g样品经硝酸3mL、过氧化氢2mL消解后,采用电感耦合等离子体质谱法同时测定样品溶液中Na、Mg、Ca、Al、Cu、Zn、Fe、Mn、Se、Pb、Cd、As、Hg和Cr的含量。采用0.5%（体积分数）硝酸的基体酸度增强分析元素的信号强度;在两次测试之间用100μg·L-1 Au-5%（体积分数）硝酸溶液清洗仪器,降低Hg的吸附效应;利用甲烷碰撞动态反应池技术消除了分析过程中的质谱干扰,选择Sc、Y、In、Bi为内标元素校正基体效应。14种元素的质量浓度在一定范围内与信号强度呈线性关系,检出限（3s）在0.0030.039μg·L-1之间。方法用于分析国家标准物质GBW 10027,各元素测定值与认定值相符,测定值的相对标准偏差（n=6）在1.6%14%之间。
关键词：电感耦合等离子体质谱法;无机元素;植物类新食品原料;
