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固相微萃取-气相色谱法测定食品添加剂中有害有机挥发杂质

来源期刊:分析试验室2006年第3期

论文作者:刘绍从 吕刚 赵好力宝 刘军 李德泉

文章页码:17 - 20

关键词:固相微萃取;食品添加剂;有机挥发杂质;气相色谱;

摘    要:建立了固相微萃取(SPME)-气相色谱法(GC)测定食品添加剂中有害有机挥发杂质:二氯甲烷、三氯甲烷、苯、三氯乙烯和1、4-二口恶烷的方法。以聚二甲基硅氧烷(PDMS)涂层的萃取纤维萃取糖精钠、柠檬酸、苯甲酸钠溶液中的待测组分,以HP-5毛细管柱为分离柱,火焰离子化检测器(FID)定量测定。优化了固相微萃取条件:萃取纤维、萃取方式、萃取温度、平衡时间、pH及电解质浓度等。在优化的试验条件下,进行了方法的检出限、精密度、回收率试验。5种组分的回收率在97.3%103.9%之间。

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固相微萃取-气相色谱法测定食品添加剂中有害有机挥发杂质

刘绍从1,吕刚2,赵好力宝2,刘军2,李德泉2

1. 天津大学化工学院2. 天津出入境检验检疫局

摘 要:建立了固相微萃取(SPME)-气相色谱法(GC)测定食品添加剂中有害有机挥发杂质:二氯甲烷、三氯甲烷、苯、三氯乙烯和1、4-二口恶烷的方法。以聚二甲基硅氧烷(PDMS)涂层的萃取纤维萃取糖精钠、柠檬酸、苯甲酸钠溶液中的待测组分,以HP-5毛细管柱为分离柱,火焰离子化检测器(FID)定量测定。优化了固相微萃取条件:萃取纤维、萃取方式、萃取温度、平衡时间、pH及电解质浓度等。在优化的试验条件下,进行了方法的检出限、精密度、回收率试验。5种组分的回收率在97.3%103.9%之间。

关键词:固相微萃取;食品添加剂;有机挥发杂质;气相色谱;

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