非球形的剑麻纤维素纳米晶须稳定Pickering乳液的制备及稳定因素探讨

胡盼盼，覃倩伊，刘红霞，韦春，吕建

桂林理工大学广西矿冶与环境科学实验中心有色金属及材料加工新技术教育部重点实验室材料科学与工程学院

摘 要：首先利用硫酸酸解剑麻微晶来制备剑麻纤维素纳米晶须(SCNW),继而通过非球形的SCNW来稳定环氧氯丙烷(EPC)/水型Pickering乳液。研究了SCNW的用量、水油体积比及超声时间等因素对SCNW稳定的EPC/水型Pickering乳液的稳定性、结构和形貌的影响。结果表明,当SCNW的量和水油体积比大于1时,SCNW才能稳定EPC/水型Pickering乳液。并且随着SCNW用量的增多、水油体积比的增大,EPC/水型乳液体系中乳滴的粒径越小,而超声乳化时间对乳滴粒径大小则没有多大影响。

关键词：皮克林乳液;纤维素纳米晶须;剑麻纤维;稳定性;