海藻酸钠中多酚类物质的检测与去除研究
来源期刊：功能材料2008年第9期
论文作者：雄鹰 于炜婷 刘刚 马小军 谢威扬 谢红国 包德才
关键词：海藻酸钠; 多酚类物质; 荧光; 去除率;
摘 要：采用荧光法,检测了不同产地海藻酸钠中的荧光类杂质-多酚类物质,并采用活性炭吸附、透析及乙醇萃取等方法去除了海藻酸钠中的多酚类物质.结果表明,不同产地的海藻酸钠中均含有多酚类物质,其相对含量由147.1～491.4AFU不等;采用不同方法对多酚类物质的去除均有显著效果,去除率为29.2%～72.1%,其中活性炭吸附法的效果最佳,去除率可达72.1%.
雄鹰1，于炜婷1，刘刚1，马小军1，谢威扬1，谢红国1，包德才2
(1.中国科学院大连化学物理研究所生物医用材料工程组,中国科学院研究生院,辽宁,大连,116023;
2.渤海大学,化学与化工学院,辽宁,锦州,121000)
摘要:采用荧光法,检测了不同产地海藻酸钠中的荧光类杂质-多酚类物质,并采用活性炭吸附、透析及乙醇萃取等方法去除了海藻酸钠中的多酚类物质.结果表明,不同产地的海藻酸钠中均含有多酚类物质,其相对含量由147.1～491.4AFU不等;采用不同方法对多酚类物质的去除均有显著效果,去除率为29.2%～72.1%,其中活性炭吸附法的效果最佳,去除率可达72.1%.
关键词:海藻酸钠; 多酚类物质; 荧光; 去除率;
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