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非完全消化-火焰原子光谱法测定奶粉中钙镁铁锌

来源期刊:理化检验-化学分册2003年第10期

论文作者:刘立行 刘国民

关键词:火焰原子光谱法; 非完全消化法; 奶粉; 钙; 镁; 铁; 锌;

摘    要:用非完全消化法处理奶粉样品,建立了用火焰原子光谱法测定奶粉中钙、镁、铁、锌的快速分析方法.在低温下用浓硝酸消化奶粉至溶液透明,加乳化剂OP溶解消化过程中所产生的油脂,可获得一均匀、透明的样品溶液.以发射法测定钙,用吸收法测定镁、铁和锌.以Sr2+作为测定钙、镁的释放剂.对样品消解条件及干扰进行了考察.测定结果的相对标准偏差小于2.4%,加标回收率在98.8%~102.0%之间.方法简便、准确.

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非完全消化-火焰原子光谱法测定奶粉中钙镁铁锌

刘立行1,刘国民1

(1.辽宁石油化工大学,应用化学系,抚顺,113001)

摘要:用非完全消化法处理奶粉样品,建立了用火焰原子光谱法测定奶粉中钙、镁、铁、锌的快速分析方法.在低温下用浓硝酸消化奶粉至溶液透明,加乳化剂OP溶解消化过程中所产生的油脂,可获得一均匀、透明的样品溶液.以发射法测定钙,用吸收法测定镁、铁和锌.以Sr2+作为测定钙、镁的释放剂.对样品消解条件及干扰进行了考察.测定结果的相对标准偏差小于2.4%,加标回收率在98.8%~102.0%之间.方法简便、准确.

关键词:火焰原子光谱法; 非完全消化法; 奶粉; 钙; 镁; 铁; 锌;

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