紫外一阶导数光度法测定壳聚糖的脱乙酰度
来源期刊:理化检验-化学分册2003年第4期
论文作者:刘长霞 陈国华 华哲
关键词:导数光度法; 壳聚糖; 脱乙酰度;
摘 要:以盐酸为溶剂,N-乙酰基-D-葡萄糖胺为标准品,用紫外一阶导数光度法直接测定壳聚糖的脱乙酰度.标准曲线在0.0025~0.0400mg@ml-1范围内线性关系良好,回归方程dA/dλ=2.349C+0.0008(r=0.9996).相对标准偏差为0.20%~0.76%,回收率为99.8%~101.4%.该法消除了共存物、浊度、色度的干扰,准确度高,重现性好,样品不需特殊处理简单易行.
刘长霞1,陈国华1,华哲1
(1.青岛海洋大学化学化工学院,青岛,266003)
摘要:以盐酸为溶剂,N-乙酰基-D-葡萄糖胺为标准品,用紫外一阶导数光度法直接测定壳聚糖的脱乙酰度.标准曲线在0.0025~0.0400mg@ml-1范围内线性关系良好,回归方程dA/dλ=2.349C+0.0008(r=0.9996).相对标准偏差为0.20%~0.76%,回收率为99.8%~101.4%.该法消除了共存物、浊度、色度的干扰,准确度高,重现性好,样品不需特殊处理简单易行.
关键词:导数光度法; 壳聚糖; 脱乙酰度;
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