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蒸发浓缩-火焰原子吸收光谱法测定白酒中铅

来源期刊:理化检验-化学分册2007年第1期

论文作者:唐莲仙

摘    要: 铅是白酒必须控制的卫生质量指标之一[1,2],过量的铅会损害神经、造血和生殖系统,尤其对儿童的危害更大,可影响儿童生长发育和智力发展,铅污染的控制已成为世界关注热点和发展趋势.火焰原子吸收光谱法测定白酒中铅含量一般要经过一定前处理如消化和萃取、共沉淀分离富集、黄原酯棉分离富集,操作繁琐,使用试剂多[3-6].基体中酒精含量高,如直接用火焰原子吸收光谱法进行测定,干扰很大.本文提出通过用水浴蒸发样品以驱赶酒精,再用火焰原子吸收光谱法进行测定.该法操作简单、快速、环保,准确度高,能满足白酒卫生指标的日常监测工作和企业质量控制要求.

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蒸发浓缩-火焰原子吸收光谱法测定白酒中铅

唐莲仙1

(1.金华市质量技术监督检测院,金华,321000)

摘要: 铅是白酒必须控制的卫生质量指标之一[1,2],过量的铅会损害神经、造血和生殖系统,尤其对儿童的危害更大,可影响儿童生长发育和智力发展,铅污染的控制已成为世界关注热点和发展趋势.火焰原子吸收光谱法测定白酒中铅含量一般要经过一定前处理如消化和萃取、共沉淀分离富集、黄原酯棉分离富集,操作繁琐,使用试剂多[3-6].基体中酒精含量高,如直接用火焰原子吸收光谱法进行测定,干扰很大.本文提出通过用水浴蒸发样品以驱赶酒精,再用火焰原子吸收光谱法进行测定.该法操作简单、快速、环保,准确度高,能满足白酒卫生指标的日常监测工作和企业质量控制要求.

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