载银壳聚糖复合物的结构及其抗菌性能研究

牛梅^1,2，戴晋明^1,2，侯文生^1,2，张利^1,3

1. 太原理工大学新材料界面科学与工程教育部重点实验室2. 太原理工大学轻纺工程与美术学院3. 山西医科大学

摘 要：以天然高分子壳聚糖为载体制备了载银壳聚糖复合抗菌剂。运用SEM、XPS、FT-IR、XRD对样品的形貌和结构进行了表征,同时测试了样品的抗菌性能。研究结果表明,pH值对样品的抗菌性能影响最大,其次为反应时间、壳聚糖质量和反应温度;壳聚糖与银离子发生配位反应且复合物呈无定形结构;CTS-Ag抗菌剂的抗菌性能优于单一组分的CTS抗菌剂。

关键词：壳聚糖;抗菌;复合物;