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全自动微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定保健食品中12种常量、微量元素

来源期刊:分析试验室2018年第2期

论文作者:樊祥 曹晨 张润何 霍忆慧 任硕 王敏 邓晓军 郭德华

文章页码:157 - 162

关键词:全自动单模微波消解;电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS);微量元素;保健食品;

摘    要:采用全自动单模微波消解样品,电感耦合等离子体质谱法分析保健食品中12种微量元素。研究表明:12种微量元素在质量浓度0.00150.0 mg/L范围内,呈良好的线性关系,线性相关系数均大于0.999,方法定量限0.0093.0 mg/kg之间。对NIST配方奶粉标准物质(1849A)进行分析的测定值与标准值吻合良好。该方法前处理过程自动化,操作简单、节约了人工成本、避免了人工操作带来的误差、结果重现性好,ICP-MS/MS检测灵敏度高、线性范围宽,适合保健食品中微量元素的同时测定。

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全自动微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定保健食品中12种常量、微量元素

樊祥,曹晨,张润何,霍忆慧,任硕,王敏,邓晓军,郭德华

上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心

摘 要:采用全自动单模微波消解样品,电感耦合等离子体质谱法分析保健食品中12种微量元素。研究表明:12种微量元素在质量浓度0.00150.0 mg/L范围内,呈良好的线性关系,线性相关系数均大于0.999,方法定量限0.0093.0 mg/kg之间。对NIST配方奶粉标准物质(1849A)进行分析的测定值与标准值吻合良好。该方法前处理过程自动化,操作简单、节约了人工成本、避免了人工操作带来的误差、结果重现性好,ICP-MS/MS检测灵敏度高、线性范围宽,适合保健食品中微量元素的同时测定。

关键词:全自动单模微波消解;电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS);微量元素;保健食品;

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