离子选择电极法测定饮料、食品及饲料中氟化物

来源期刊：分析试验室1990年第3期

论文作者：赵燕南 王力舟

文章页码：65 - 66

摘    要：<正> 茜素络合剂比色法是氟化物的经典检测方法,但分析手续繁琐。而氟离子选择电极法则简便快速。本文拟定了饮料,食品及矿物质添加剂中氟化物的分析方法。结果表明:在pH4～6范围内,在适宜的缓冲溶液中,氟离子浓度在10^-5～10^-1mg/mL范围内,电极电势-E（mV）与pF（-logF^-）呈直线关系,符合Nerast公式,在直线部分求得斜率为59mV/pF,与文献值相符。方法的检出下限为0.1ppm,回收率93.3～108%,标准偏