Pb²⁺-TTA-偶氮磺Ⅲ高灵敏反应用于测定食品添加剂中的Pb

来源期刊：分析试验室2006年第11期

论文作者：袁莉 任小娜 马永钧

文章页码：23 - 26

关键词：溴代磺酸偶氮Ⅲ;TTA;铅;分光光度法;色素;香精;

摘    要：研究了3,6-双（4-溴-2-磺基-苯偶氮）-4,5-二羟基-2,7-萘二磺酸（溴代磺酸偶氮Ⅲ）、噻吩甲酰三氟丙酮（TTA）与Pb（Ⅱ）的显色反应。结果表明,Pb（Ⅱ）与溴代磺酸偶氮Ⅲ、TTA形成1∶1∶1的蓝绿色络合物,其最大吸收波长为659.8nm,络合物的表观摩尔吸光系数ε=6.42×105L.min-1.cm-1,Pb量在0².49μg/mL范围内符合比耳定律,检出限为5.27×10-3μg/mL,相对标准偏差（RSD）为0.4%⁴.4%（n=5）。该方法灵敏度高,操作简便,用于市售色素和香精样品中铅的测定,加标回收率为84.96%¹00.5%。