液相色谱串联质谱测定液态乳制品中7种光引发剂的迁移量

来源期刊：分析试验室2010年第12期

论文作者：祝伟霞 杨冀州 刘亚风 魏蔚

文章页码：31 - 34

关键词：光引发剂;液相色谱串联质谱;乳饮料;

摘    要：建立了同时测定液态乳制品中7种光引发剂迁移量的液相色谱质谱法,方法采用混合溶液超声提取样品中光引发剂后,亲水亲脂填料固相萃取柱净化,色谱分离采用MGⅡC18柱,电喷雾正离子多反应监测模式下监测,同位素内标法定量。7种光引发剂的检出限为0.1~5μg/kg;在三个添加浓度水平时回收率为65%~110%,相对标准偏差为5.4%~14%。该方法可确证乳饮料中7种光引发剂的迁移量。