凝胶渗透色谱净化-柱后光化学衍生-高效液相色谱法同时测定食用植物油中9种真菌毒素

来源期刊：理化检验-化学分册2014年第12期

论文作者：刘柱 陈万勤 华颖 沈潇冰 李红艳 王瑾 陈小珍

文章页码：1530 - 1534

关键词：高效液相色谱法;凝胶渗透色谱法;光化学衍生化;真菌毒素;食用植物油;

摘    要：提出了用凝胶渗透色谱净化和柱后光化学衍生-高效液相色谱法（HPLC）测定食用油中9种真菌毒素。样品用乙腈均质提取,用凝胶色谱柱进行净化。为解决黄曲霉素B1和G1在水溶液中的荧光猝灭问题,在二极管阵列检测器（DAD）和荧光检测器（FLD）之间连接了光化学衍生器,使B1和G1衍生成荧光强度高的物质。HPLC分析中用SunFireTMC18色谱柱和以不同体积比的（A）水和（B）甲醇-乙腈（1+1）溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱。9种真菌毒素分别在一定浓度范围内呈线性,检出限（3S/N）在0.01⁰.20mg·kg-1之间。以空白样品作基体进行加标回收试验,回收率在83.0%⁹7.4%之间,相对标准偏差（n=6）在1.2%⁴.8%之间。