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荧光光谱法测定氨基酸的新方法

来源期刊:分析试验室2002年第1期

论文作者:郗娟 阎宏涛

文章页码:6 - 8

关键词:壳聚糖;茚三酮;氨基酸;荧光;

摘    要:在醋酸 醋酸钠缓冲介质中 ,氨基酸能猝灭壳聚糖 茚三酮体系的荧光。基于此 ,建立了一种新的荧光光谱测定氨基酸的方法 ,探讨了其反应机理及测定条件。方法的线性范围为 0mol·L- 1 ~ 1 2× 1 0 - 4 mol·L- 1 ,已应用于测定果汁饮料

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荧光光谱法测定氨基酸的新方法

郗娟,阎宏涛

摘 要:在醋酸 醋酸钠缓冲介质中 ,氨基酸能猝灭壳聚糖 茚三酮体系的荧光。基于此 ,建立了一种新的荧光光谱测定氨基酸的方法 ,探讨了其反应机理及测定条件。方法的线性范围为 0mol·L- 1 ~ 1 2× 1 0 - 4 mol·L- 1 ,已应用于测定果汁饮料

关键词:壳聚糖;茚三酮;氨基酸;荧光;

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