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硒(Ⅳ)-碘化钾-结晶紫吸光光度法测定海藻中痕量硒

来源期刊:理化检验-化学分册2006年第10期

论文作者:杨昕

摘    要: 现代医学研究发现,硒是人类必需的微量元素,可双向调节人体的免疫功能[1].人体的硒主要通过饮食摄取,因此食品中硒的检测具有十分重要的意义.

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硒(Ⅳ)-碘化钾-结晶紫吸光光度法测定海藻中痕量硒

杨昕1

(1.烟台大学,应用化学系,烟台,264005)

摘要: 现代医学研究发现,硒是人类必需的微量元素,可双向调节人体的免疫功能[1].人体的硒主要通过饮食摄取,因此食品中硒的检测具有十分重要的意义.

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