维生素到底是良药还是毒药
来源期刊：金属世界2007年第3期
论文作者：雷柳倩
摘 要：<正>维生素因为价格相对便宜,对于抗衰老、防止慢性病有不可忽视的作用,一直被很多人奉为保健品中的良药。然而前不久,美国国家卫生院(NIH)举行了一个特别专家会议,对复合维生素及矿物质目前的应用状况及有限的研究数据进行了综合分析,结论显示,目前没有足够的证据支持或否定复合维生素有预防慢
雷柳倩
摘 要：<正>维生素因为价格相对便宜,对于抗衰老、防止慢性病有不可忽视的作用,一直被很多人奉为保健品中的良药。然而前不久,美国国家卫生院(NIH)举行了一个特别专家会议,对复合维生素及矿物质目前的应用状况及有限的研究数据进行了综合分析,结论显示,目前没有足够的证据支持或否定复合维生素有预防慢
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