响应面法优化车前草中总黄酮类化合物提取条件

陈华国¹，张君增²，周欣¹

1. 贵州师范大学贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室2. 加拿大国家研究理事会营养科学与健康研究所

摘 要：应用响应面法优化了超声提取车前草中总黄酮类化合物的条件。试验利用单因素试验选取适当的提取因素与水平,并根据Box-Behnken中心组合试验设计,采用三因素三水平数学模型和响应面法分析对萃取条件进行优化,确定最优提取条件为:①乙醇的体积分数:70.67%;②提取时间:30.67min;③液料比的比值:15比1。在选定条件下总黄酮类化合物的提取率为50.65mg·g-1,与预测值（50.74mg·g-1）很吻合。

关键词：车前草;总黄酮类化合物;响应面法;