超高压液相色谱-飞行时间质谱法测定食品中19种非法染料

来源期刊：分析试验室2012年第6期

论文作者：钱疆 杨方 陈弛 陈健 陈章捷 刘正才 张玉燕 余孔捷

文章页码：50 - 53

关键词：飞行时间质谱;超高压液相色谱;非法染料;食品;高通量;

摘    要：建立了同时测定食品中19种非法染料的方法。样品经丙酮/正己烷提取后,采用氧化铝柱层析净化,超高压液相色谱C18短柱分离,流动相用乙腈:0.1%甲酸溶液梯度淋洗,采用电喷雾离子源,在正离子模式下以飞行时间质谱检测,质量偏差小于1毫道尔顿。19种非法染料加标回收率在76%～108%,之间,方法的检测限为0.34～14μg/kg,精密度RSD在0.3%～12%之间。