硝基呋喃类代谢物残留量检测标准的比较

来源期刊：分析试验室2011年第11期

论文作者：刘正才 杨方 余孔捷 赵芳 林永辉 邱元进 张峰

文章页码：43 - 47

关键词：硝基呋喃类代谢物;检测标准;比较;

摘    要：对我国现有硝基呋喃类代谢物检测标准进行比较和分析,同时用不同检测标准对鳗鱼、虾、猪肉、牙鲆鱼、白鲫鱼等阳性样品的测定结果进行了统计比较分析。结果表明:各检测方法中,pH在7.0～7.5范围内对硝基呋喃类代谢物的乙酸乙酯萃取影响不大;用t-检验:双样本等方差假设比较两种方法的差异显著性表明,由于样品制备中洗涤和不洗涤的差异,采用不同标准的检测结果差异显著。