抗坏血酸与牛血清白蛋白相互作用的电化学研究
来源期刊：分析试验室2007年第S1期
论文作者：孙莉莉 张经纬 刘快之
文章页码：7 - 9
关键词：抗坏血酸;牛血清白蛋白;相互作用;循环伏安;
摘 要：应用电化学方法研究了在生理条件下:pH为7.30的0.1 mol/L的NaCl溶液中抗坏血酸(AA)与牛血清白蛋白(BSA)分子间的相互作用。研究表明:抗坏血酸与BSA形成了一种非电活性的生物超分子化合物,二者的结合常数为1.38×107L/mol,结合位点数为2。
孙莉莉，张经纬，刘快之
摘 要：应用电化学方法研究了在生理条件下:pH为7.30的0.1 mol/L的NaCl溶液中抗坏血酸(AA)与牛血清白蛋白(BSA)分子间的相互作用。研究表明:抗坏血酸与BSA形成了一种非电活性的生物超分子化合物,二者的结合常数为1.38×107L/mol,结合位点数为2。
关键词：抗坏血酸;牛血清白蛋白;相互作用;循环伏安;
