高效液相色谱法测定蜜胺-甲醛制品中三聚氰胺的特定迁移量

来源期刊：分析试验室2010年第5期

论文作者：肖道清 曹国洲 朱晓艳 刘在美 马明 陈少鸿

文章页码：76 - 78

关键词：三聚氰胺;食品接触材料;特定迁移量;高效液相色谱;

摘    要：建立了高效液相色谱检测蜜胺-甲醛制食品接触材料和制品中三聚氰胺特定迁移量的分析方法。采用氨基柱分离样品,乙腈和水为流动相,检测波长为214 nm。方法的检出限是0.025μg/mL,线性范围是0.05²00μg/mL（r=0.9998）,回收率为87.8%⁹5.1%,相对标准偏差小于1%,能够满足2009年9月1日即将实施的新的国家标准GB 9690-2009《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》对三聚氰胺特定迁移量的限量（1.0 mg/kg）要求。该方法已应用于出口蜜胺-甲醛制品中三聚氰胺特定迁移量的检测。