离子色谱法检测马铃薯及其淀粉中氢氰酸
来源期刊：分析试验室2012年第9期
论文作者：史立学 周围 王波 张慧荣 苑春莉
文章页码：118 - 120
关键词：氰化物;离子色谱;马铃薯;
摘 要：建立了马铃薯及其淀粉中氰化物离子色谱的检测方法。样品经超声、冷冻离心、通过在线过滤处理后直接用离子色谱进行检测。检出限为0.054 mg/L,氰化物的线性范围为0.136～2.72 mg/L;加标回收率为85%～93%;相对标准偏差(RSD)为1.2%,可以满足氰化物检测的要求。
史立学1，周围2，王波2，张慧荣3，苑春莉3
1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院2. 甘肃出入境检验检疫局综合技术中心3. 西北师范大学地理与环境科学学院
摘 要：建立了马铃薯及其淀粉中氰化物离子色谱的检测方法。样品经超声、冷冻离心、通过在线过滤处理后直接用离子色谱进行检测。检出限为0.054 mg/L,氰化物的线性范围为0.136～2.72 mg/L;加标回收率为85%～93%;相对标准偏差(RSD)为1.2%,可以满足氰化物检测的要求。
关键词：氰化物;离子色谱;马铃薯;
