啤酒凉酒过程控制系统的设计与实现

来源期刊：控制工程2006年第6期

论文作者：高正春 邵惠鹤 王琼

文章页码：517 - 1049

关键词：现场总线Profibus;S7-400;PLC;啤酒凉酒;PCS7;PID控制算法;

摘    要：基于现场总线Profibus,应用西门子S7-400系列PLC,通过西门子软件PCS7对各种模块进行了硬件和软件组态,设计并实现了啤酒凉酒过程的控制系统。通过Profibus和In-dustrial Ethernet连接DP站、现场面板和上位PC机,利用西门子PLC和PCS7强大功能,凉酒过程中的过程变量和生产流程都得到了很好的监控。使用自适应参数的改进PID控制算法,以麦汁温度控制为实例,其应用结果表明,该系统设计合理,运行稳定可靠,很好地满足了啤酒凉酒的工艺要求。