牛奶、母乳中全氟化合物分析方法的研究

来源期刊：分析试验室2009年第10期

论文作者：王杰明 潘媛媛 史亚利 蔡亚岐

文章页码：33 - 37

关键词：全氟化合物;牛奶;母乳;高效液相色谱-串联质谱;

摘    要：建立了HPLC-ESI-MS/MS联用技术测定奶制品中12种全氟化合物（PFCs）的方法。12种全氟化合物包括9种常见PFCs和2种调聚酸及一种全氟磺酰胺。对比了MTBE液-液萃取、甲酸、乙腈和甲醇萃取这4种萃取方法对12种全氟化合物的萃取和回收效果。最终选用甲醇作为萃取溶剂,并选取WAX作为固相萃取柱对萃取的溶液进行净化,方法对12种PFCs的加标回收在83.5%¹13.3%之间,检出限0.005⁰.092μg/L。最后完成了对纯牛奶,早餐奶和母乳样品中12种PFCs的分析。