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ICP-OES测定大米粉、小麦粉中的11种金属元素

来源期刊:分析试验室2008年第S2期

论文作者:汪丽萍 张佳欣 吴春花 郝希成

文章页码:215 - 217

关键词:电感耦合等离子体原子发射光谱法;大米粉;小麦粉;金属元素;

摘    要:为同时测定大米粉、小麦粉中Al、Ba、Ca、Cu、Fe、Mg、Mn、Mo、Sr、Zn和Rb等11种金属元素的含量,研究建立了HCl、HNO3和HClO43种酸混合介质湿法消解,电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-OES)检测方法。验证标准物质硬质小麦粉(NIST8436)试验表明,其测定值在标准参考范围内,方法的准确度在98.24%138.74%之间,相对标准偏差为1.76%13.95%。3种酸介质湿法消解,方法适用于大米粉和小麦粉中多元素的同时测定。

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ICP-OES测定大米粉、小麦粉中的11种金属元素

汪丽萍,张佳欣,吴春花,郝希成

国家粮食局科学研究院

摘 要:为同时测定大米粉、小麦粉中Al、Ba、Ca、Cu、Fe、Mg、Mn、Mo、Sr、Zn和Rb等11种金属元素的含量,研究建立了HCl、HNO3和HClO43种酸混合介质湿法消解,电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-OES)检测方法。验证标准物质硬质小麦粉(NIST8436)试验表明,其测定值在标准参考范围内,方法的准确度在98.24%138.74%之间,相对标准偏差为1.76%13.95%。3种酸介质湿法消解,方法适用于大米粉和小麦粉中多元素的同时测定。

关键词:电感耦合等离子体原子发射光谱法;大米粉;小麦粉;金属元素;

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