食品接触用一次性丁腈手套总迁移量的测定
来源期刊:合成材料老化与应用2021年第2期
论文作者:韦存茜 孙梦捷 夏铭德
文章页码:37 - 39
关键词:食品接触;丁腈手套;总迁移量;红外光谱;热失重分析;
摘 要:从电商平台上选购7批次食品接触用一次性丁腈手套作为样品,按照GB 4806.11-2016和GB 31604.8-2016所述方法,分别以4%乙酸、20%乙醇、50%乙醇为模拟物,测定丁腈手套在不同迁移时间和迁移方式下的总迁移量。结果表明,在40℃、2h的条件下仅有2批次合格,合格率为28.6%,总迁移量随时间延长而增大,迁移测试池法的试验结果小于全浸没法。为探究不合格原因,采用红外光谱(IR)和热失重分析(TGA)对样品进行进一步分析,结果发现不合格样品中填料较多。
韦存茜,孙梦捷,夏铭德
上海市质量监督检验技术研究院
摘 要:从电商平台上选购7批次食品接触用一次性丁腈手套作为样品,按照GB 4806.11-2016和GB 31604.8-2016所述方法,分别以4%乙酸、20%乙醇、50%乙醇为模拟物,测定丁腈手套在不同迁移时间和迁移方式下的总迁移量。结果表明,在40℃、2h的条件下仅有2批次合格,合格率为28.6%,总迁移量随时间延长而增大,迁移测试池法的试验结果小于全浸没法。为探究不合格原因,采用红外光谱(IR)和热失重分析(TGA)对样品进行进一步分析,结果发现不合格样品中填料较多。
关键词:食品接触;丁腈手套;总迁移量;红外光谱;热失重分析;