简介概要

火焰原子吸收光谱法间接测定食品中碘

来源期刊：理化检验-化学分册2001年第11期

论文作者：修长泽孙孝祥孙秀云孙韶岩

摘要：微量碘的测定一般采用光度法.本文依据[Cd(Phen)3]2+与Ⅰ-可形成[Cd(Phen)3]2+(Ⅰ-)2离子对的原理[1],用硝基苯萃取,通过测定有机相中镉的含量,间接测定碘.用于测定含碘食品,结果满意.

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修长泽¹，孙孝祥¹，孙秀云¹，孙韶岩¹

(1.山东省即墨市卫生防疫站,)

摘要: 微量碘的测定一般采用光度法.本文依据[Cd(Phen)3]2+与Ⅰ-可形成[Cd(Phen)3]2+(Ⅰ-)2离子对的原理[1],用硝基苯萃取,通过测定有机相中镉的含量,间接测定碘.用于测定含碘食品,结果满意.

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