在线甲基衍生化-气相色谱-质谱法测定烟用香精香料中油酸

来源期刊：理化检验-化学分册2017年第8期

论文作者：汤晓东 陈晓水 蒋佳磊 杨艳芹 潘力 陆明华 朱书秀

文章页码：950 - 953

关键词：气相色谱-质谱法;在线甲基衍生化;油酸;烟用香精香料;

摘    要：提出了在线甲基衍生化-气相色谱-质谱法测定烟用香精香料中油酸的方法。烟用香精香料样品与四甲基氢氧化铵溶液（衍生化试剂）同时进样,在280℃气相进样口瞬间生成油酸甲酯。在气相色谱分离中用DB-5MS毛细管色谱柱为固定相,在质谱分析中采用选择离子监测模式,以萘为内标物。油酸的线性范围为25¹ 000mg·kg^-1,方法的检出限（3S/N）为0.35mg·kg^-1,测定下限（10S/N）为1.10 mg·kg^-1。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率为92.6%⁹8.8%,测定值的相对标准偏差（n=6）为3.2%⁶.3%。