微波消解样品-电感耦合等离子体质谱法测定食品中铬
来源期刊：理化检验-化学分册2012年第9期
论文作者：郭启新 张蕾 杨卫花 赵浩军 张燕 王坤
文章页码：1102 - 2210
摘 要：<正>铬对人体健康非常重要,人体缺乏铬会引起糖尿病,但食用过量的铬会对人体造成严重健康危害[1]。近期由铬引发的毒胶囊、毒奶事件已经引发了公众的恐慌,因此,检测食品中铬是必要的。食品中铬的处理方法有干法消解[2]、湿法消解和微波消
郭启新，张蕾，杨卫花，赵浩军，张燕，王坤
大理州质量技术监督综合检测中心
摘 要：<正>铬对人体健康非常重要,人体缺乏铬会引起糖尿病,但食用过量的铬会对人体造成严重健康危害[1]。近期由铬引发的毒胶囊、毒奶事件已经引发了公众的恐慌,因此,检测食品中铬是必要的。食品中铬的处理方法有干法消解[2]、湿法消解和微波消
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