高效毛细管电泳-紫外检测法测定饮料等包装材料中的双酚A

来源期刊：分析试验室2011年第9期

论文作者：卢丹 薛丰 薛勇 孙成均

文章页码：112 - 115

关键词：双酚A;饮料;包装材料;高效毛细管电泳;紫外检测;

摘    要：建立了饮料等包装材料中双酚A的高效毛细管电泳-紫外检测法。以无水乙醇为提取溶剂,采用硼砂-十二烷基硫酸钠-乙腈溶液为运行缓冲液（pH 9.5）;分离毛细管为50cm×50μm,有效长度41cm的熔融石英毛细管;电泳温度为20℃;检测波长为195 nm;重力进样,进样时间为15s。以相对迁移时间定性,标准曲线法定量。方法检出限（S/N=3）为0.34μg/mL,样品最低检出含量为0.034μg/g。标准品峰面积和迁移时间的相对标准偏差分别为2.8%和5.2%。样品峰面积和迁移时间的相对标准偏差分别为3.7%和5.9%,样品加标回收率为82.8%～98.0%。采用本法对市售饮料、牛奶、食品等包装瓶（袋）等16个样品进行了检测,均已检出双酚A,含量范围为0.035～0.95μg/g。