铁健康营养
来源期刊：金属世界1994年第1期
论文作者：何肇基
摘 要：<正> 有人问起我,鞍山的人们生活在一片钢铁的海洋里,到处是铁水奔流,钢花飞溅。那么,鞍钢人是不是会或多或少吃进和吸进更多的铁呢? 回答是否定的,无论是钢铁本身、铁矿石或者含有铁质的粉尘,都不可能被人的身体所吸收。在钢城生活的人们绝对不会比别处的人体内的铁含量多一点。 况且,铁过量是危险的,南非有个班图民族,习惯于拿铁罐来发酵和储存啤酒。他们不知道发酵的酸是能
何肇基
摘 要：<正> 有人问起我,鞍山的人们生活在一片钢铁的海洋里,到处是铁水奔流,钢花飞溅。那么,鞍钢人是不是会或多或少吃进和吸进更多的铁呢? 回答是否定的,无论是钢铁本身、铁矿石或者含有铁质的粉尘,都不可能被人的身体所吸收。在钢城生活的人们绝对不会比别处的人体内的铁含量多一点。 况且,铁过量是危险的,南非有个班图民族,习惯于拿铁罐来发酵和储存啤酒。他们不知道发酵的酸是能
关键词：
