检测大肠杆菌的免疫生物传感器研究进展

王春皓¹，崔传金¹，谷学静¹，李静¹，陈宏硕^1,2，张学超³

1. 华北理工大学电气工程学院2. 山西农业大学工学院3. 贵州铜仁学院

摘 要：大肠杆菌是人体内常见的食源性致病菌,对其检测极为重要。免疫生物传感器技术作为目前研究较热的一种技术,在大肠杆菌的检测方面有不错的进展。本文综述了电化学、光学、压电等类型免疫传感器近十年的研究进展,从检测原理、抗体固定方式、修饰材料、检测能力等方面进行了综述,并对各自的优劣势进行了讨论,对免疫传感器的发展趋势进行了总结与展望。

关键词：大肠杆菌;抗体;电化学免疫生物传感器;压电免疫生物传感器;光学免疫生物传感器;