高效液相色谱-串联质谱法测定山茶油中黄曲霉毒素B1

来源期刊：分析试验室2012年第5期

论文作者：丁明 钟冬莲

文章页码：26 - 29

关键词：高效液相色谱-串联质谱;山茶油;黄曲霉毒素B1;

摘    要：建立了山茶油中黄曲霉毒素B1含量的高效液相色谱-串联质谱分析方法。通过对前处理方法的优化,选择了甲醇和水作为山茶油中黄曲霉毒素B1的提取溶剂,经免疫亲和柱富集浓缩后,采用高效液相色谱-串联质谱进行分析,经C18色谱柱分离,在电喷雾离子化正离子模式（ESI+）及多反应监测模式（MRM）下进行测定,基质匹配标准溶液外标法定量。在优化条件下,该方法线性范围为0.4～6.4μg/L,相关系数r2>0.998,最低检出限为0.026μg/kg,在添加水平为0.008,0.016和0.032μg时,方法回收率在85.9%～93.8%之间;相对标准偏差为1.8%～5.0%。方法可满足山茶油中黄曲霉毒素B1的检测要求。