微胶囊技术在卷烟工业中的应用
来源期刊：昆明理工大学学报(自然科学版)2004年第2期
论文作者：刘谋盛 王平艳 刘唯涓 李国斌
文章页码：118 - 245
关键词：微胶囊;卷烟工业;释放机理;
摘 要：简述了微胶囊化技术的主要特点、壁材的选择、生产方法及在烟草中的控制释放机理等 ,重点提出了卷烟加香和生物活性物质微胶囊化在卷烟加工过程中的应用、前景展望及目前使用存在的问题
刘谋盛，王平艳，刘唯涓，李国斌
摘 要：简述了微胶囊化技术的主要特点、壁材的选择、生产方法及在烟草中的控制释放机理等 ,重点提出了卷烟加香和生物活性物质微胶囊化在卷烟加工过程中的应用、前景展望及目前使用存在的问题
关键词：微胶囊;卷烟工业;释放机理;
