复配和毛油用改性淀粉的制备及性能研究

来源期刊：功能材料2018年第12期

论文作者：张毅 高园园 张昊 刘迪

文章页码：12144 - 12147

关键词：玉米淀粉;接枝淀粉;交联淀粉;

摘    要：以玉米淀粉为原料,制备两种改性淀粉用于和毛油的添加剂。通过接枝丙烯酰胺和羧甲基化两步反应,制备出粉接枝丙烯酰胺羧甲基化复合改性淀粉,使该改性淀粉同时具有丙烯酰胺接枝淀粉和羧甲基淀粉的性质;以三偏磷酸钠为交联剂制备的交联淀粉,能够增加淀粉的粘度稳定性和附着力。对制备的改性淀粉进行了红外光谱分析、凝胶渗透色谱分析以及溶解性和其它理化性能的测定,为淀粉基高分子表面活性剂在毛纺加工领域的工业化应用提供一定的理论与实验参考。