三聚氰胺对DNA潜在损伤作用的研究

来源期刊：分析试验室2010年第2期

论文作者：张国文 汪佳蓉 杨佳

文章页码：10 - 13

关键词：三聚氰胺;DNA;荧光光谱;DNA加合物;

摘    要：在生理酸度条件下（pH 7.4）,采用溴化乙锭（EB）为荧光探针的荧光光谱法、I-离子荧光猝灭效应、DNA熔点和粘度效应等手段,研究了三聚氰胺与DNA的相互作用。随着DNA的加入,三聚氰胺的荧光强度明显减小而且三聚氰胺能够猝灭DNA-EB复合物的荧光,说明三聚氰胺能够竞争置换EB而与DNA作用;三聚氰胺的加入使得DNA的粘度增大,DNA-EB的熔点降低;DNA的加入减小了I-对三聚氰胺荧光的猝灭程度。三聚氰胺以嵌插方式作用于DNA的亲核位点,意味着三聚氰胺进入生物体后有可能通过形成DNA加合物的形式造成DNA损伤,从而最终导致基因突变。