简介概要

大米中锌含量的测定

来源期刊:理化检验-化学分册2003年第9期

论文作者:李英华 魏香红 王丽敏

摘    要: 对于大米中锌的测定,目前国内外已报道了许多方法.国内主要以吸光光度法[1~3]为主,此外还有极谱法、离子色谱法、电位法、比色法、荧光法等.

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大米中锌含量的测定

李英华1,魏香红1,王丽敏1

(1.吉林化工学院,环境科学与工程系,吉林,132022)

摘要: 对于大米中锌的测定,目前国内外已报道了许多方法.国内主要以吸光光度法[1~3]为主,此外还有极谱法、离子色谱法、电位法、比色法、荧光法等.

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