分光光度法测定火龙果茎中的植物甾醇
来源期刊：分析试验室2008年第S2期
论文作者：梁博 郭璇华
文章页码：279 - 281
关键词：火龙果茎;植物甾醇;分光光度法;
摘 要：建立了Liebermann-Burchard显色法测定火龙果茎中植物甾醇含量的方法。以豆甾醇为标样,植物甾醇含量在0.020.20 mg/mL范围内,服从比耳定律,回归方程为A=4.489ρ+0.0339,相关系数R=0.9997,方法的回收率为98.7%,相对标准偏差（RSD）为3.8%（n=5）。
梁博，郭璇华
华南理工大学化学与化工学院
摘 要：建立了Liebermann-Burchard显色法测定火龙果茎中植物甾醇含量的方法。以豆甾醇为标样,植物甾醇含量在0.020.20 mg/mL范围内,服从比耳定律,回归方程为A=4.489ρ+0.0339,相关系数R=0.9997,方法的回收率为98.7%,相对标准偏差（RSD）为3.8%（n=5）。
关键词：火龙果茎;植物甾醇;分光光度法;
