气相色谱法直接测定工业油酸中脂肪酸

来源期刊：分析试验室2020年第4期

论文作者：王洪娟 唐福伟 郑凯瑾 叶达峰 董楠

文章页码：474 - 477

关键词：气相;工业油酸;四氢呋喃;未衍生化;脂肪酸;

摘    要：建立了气相色谱直接测定工业油酸中未衍生化的6种常见脂肪酸含量的检测方法。样品用四氢呋喃(THF)溶解,通过氢火焰离子化检测器(FID)对目标化合物进行分析,外标法定量。在优化的气相色谱条件下,6种脂肪酸实现了有效分离,6种脂肪酸在5～5000 mg/L范围内定量曲线的相关系数(R~2)均大于0. 99991,表明线性关系良好,方法检出限(S/N≥3)为0. 36～0. 58 mg/L,相对标准偏差为3. 4%～8. 1%,加标回收率在84. 7%～110. 2%之间。选取4种工业油酸样品进行分析,实验结果表明,样品未经衍生化处理直接进样,本方法在10 min内能够对6种脂肪酸实现基线分离,为工业油酸的品质鉴定提供了一种快速有效的检测方法。