麦饭石负载PVAm复合物的制备及其对梨汁的澄清作用

来源期刊：材料导报2015年第14期

论文作者：王毓 夏卉芳 李自丽 陈生科 刘九辉

文章页码：31 - 35

关键词：麦饭石;PVAm;梨汁;澄清;

摘    要：为了改善麦饭石的吸附性能和使用性能,以N-乙烯基甲酰胺（NVF）为单体,进行自由基聚合制备聚N-乙烯基甲酰胺（PNVF）,将PNVF在碱性条件下水解,得到胺化度为98.5%的聚乙烯胺（PVAm）,再将PVAm与麦饭石复合,制备出高胺化度麦饭石负载PVAm复合物。通过红外光谱（FTIR）、X射线衍射（XRD）和热重（TG）表征复合物的结构,用分光光度法分析麦饭石负载PVAm复合物对梨汁的澄清效果。结果表明:PVAm成功插入麦饭石层间,扩大了麦饭石的层间距从而提高了吸附性能;麦饭石负载PVAm复合物对梨汁有较好的澄清效果,且明显优于单一麦饭石,最优澄清条件,即麦饭石负载PVAm复合物的用量0.80g/L、澄清时间30min、澄清温度22℃,pH5.2下的透光率为98.7%。